La pizzería de Barcelona que es considerada la segunda mejor de Europa
Se ha publicado el ranking '50 Top Pizza Europa 2024'
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Mejores pizzerías de Barcelona / Unsplash
Barcelona es una de las ciudades más elegidas, ya que atrae gracias a su arquitectura modernista, las playas y miradores, los museos, la gastronomía y sus acogedoras calles, entre un sinfín de motivos.
La ciudad condal está llena de restaurantes y es casi imposible visitarlos todos. Una de las gastronomías más demandadas es la italiana, que destaca por su infinidad de tipos de pasta y pizzas.
El ranking '50 Top Pizza Europa 2024' ha seleccionado como la mejor pizzería 'Napoli on the Road' de Londres. En segunda posición se encuentra Sartoria Panatieri, situada en Barcelona, concretamente en la calle de l'Encarnació 51 y en la calle Provença 330.
El establecimiento está a cargo de Rafa Panatieri y Jorge Sastre. Al recoger el premio explicaron que la clave está en "hacer las cosas lo mejor posibles" y respetar siempre su filosofía.
"Seguimos nuestros principios, la filosofía que hemos marcado desde que abrimos, trabajar con producto local, con la temporalidad. Seguiremos con los pies en la tierra, como las verduras que llegan a nuestro restaurante, y seguiremos así hasta el final", declaró Panatieri.
En el top 10 del ranking también se encuentran otras pizzerías españolas: Baldoria (Madrid, 5ª), La Balmesina (Barcelona, 9ª) y Fratelli Figurato (Madrid, 10ª).
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