Nueva alerta alimentaria: ordenan la retirada de este queso en Cataluña por presencia de salmonela

El pasado 7 de agosto de 2024, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), lanzaba una alerta por la presencia de 'Salmonella Enteritidis' en quesos de pasta blanda elaborados con leche cruda de oveja procedente de España.

Ahora, la agencia ha ampliado la información de esta alerta. Se trata de un queso de la marca Formatgeria Mas d'Eroles.

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Cataluña ha informado a la AESAN a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de que como resultado del estudio de un brote de salmonelosis en Cataluña con cinco afectados, ha resultado positivo a 'Salmonella spp' el queso 'Trebol' de la marca anteriormente citada.

En concreto, se ha ampliado la alerta al lote 140524 del queso de pasta blanda Trèvol elaborado con leche cruda de oveja de Quesería Mas d'Eroles, fecha de consumo preferente para el 31 de diciembre de 2024 y un peso de 400 gramos.

La AESAN ya ha informado que estos productos "están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de la alerta". A pesar de esto, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio este producto que se abstengan de consumirlo.