Se ha puesto de moda un restaurante japonés en Barcelona y tienes que ir a probarlo

Alapar es el nombre de un restaurante japonés ubicado en la ciudad de Barcelona que se ha convertido en el nuevo establecimiento gastronómico de moda en la ciudad condal. Un restaurante ubicado en el barrio de Poble-sec, en calle de Lleida, 5, en el mismo local que antes estaba Pakta, y que atrae a cientos de clientes a diario para probar una propuesta única en la capital catalana.

Qué es Alapar, el restaurante japonés de Barcelona al que debes acudir

En esencia, el restaurante Alapar es un local de inspiración japonesa que apuesta por el producto local y de proximidad, por lo que hablamos de productos frescos y de origen catalán. Sus chefs combinan una cocina causal y sabrosa, con pequeños guiños a Japón en forma de un gran surtido de platos para todos los gustos.

Aunque no tienen estrella Michelín, sí que aparece en la Guía Michelín esta propuesta gastronómica encabezada Jaume Marambio y Vicky Maccarone.

El triunfo de este restaurante también queda reflejada en la experiencia culinaria única que ofrece a todos sus clientes, combinando tradición e innovación en cada plato. Todo ello en una atmósfera sofisticada, pero acogedora, que acompañada a la cocina que se desarrolla desde su apertura. ¿Te vas a perder la oportunidad de comer o cenar en uno de los restaurantes de moda en la ciudad condal?