La mejor bebida para desayunar y empezar el día con energía

Hay un famoso refrán que dice "hay que desayunar como un rey y cenar como un mendigo". El desayuno es una parte fundamental de nuestra alimentación y como parte de este, la bebida es una de las elecciones más importantes. Empezar el día con un buen desayuno nos puede proporcionar la energía y los nutrientes suficientes para seguir el día con fuerza.

El café, zumo de naranja o leche con cacao suelen ser las opciones más tradicionales y las favoritas de la gente. Sin embargo, existe una opción mucho mejor para tu cuerpo. Se trata del té matcha, una variedad de té verde propia de la cultura japonesa desde hace siglos.

La bebida del té matcha está preparado a partir de hojas de té molidas en polvo fino, a diferencia del té tradicional que realiza con hojas sueltas. De esta forma, se consume la hoja entera, obteniendo una fuente mayor de nutrientes y antoxidantes presentes en la hoja del té verde.

El té matcha aumenta la enegería y la concentración, pero también contiene L-teanina, un aminoácido que reduce los efectos secundarios de la cafeína como la ansiedad. En otras palabras, podrás obtener los beneficios del café sin su parte negativa. Por otro lado, también es una fuente importante de vitamina C, como el zumo de naranja. Aunque el té macha contiene hierro y calcio, por lo que se trata de una opción mucho más completa.