Las declaraciones de Ferran Adriá sobre Karlos Arguiñano que no pasarán desapercibidas

No suele ser muy habitual que los cocineros más conocidos hablen de otros chefs, y menos aún en los términos en que lo acaba de hacer Ferran Adriá, uno de nuestros cocineros más internacionales.

El catalán ha concedido una entrevista a Jordi Wild en su podcast, disponible en el canal de YouTube del creador del contenido, y ha realizado un importante repaso al mundo de la cocina, incluyendo una breve mención a Karlos Arguiñano que no pasará desapercibida.

El hijo de Karlos Arguiñano se encuentra un tiburón de cuatro metros en la playa de Zarautz

Adriá mencionó a Karlos Arguiñano como un competidor más en la cocina, pero sus palabras denotan un cariño enorme hacia el chef vasco: "y Karlos Arguiñano es Dios". Lejos de quedarse callado y dejar a la interpretación su mensaje, lo justificó como muchos otros compañeros de profesión hicieron antes que él: "lo que ha hecho es llegar a las casas con un proyecto amable, cultural, de entretenimiento que es un 10... No se puede hacer mejor".

Después de mencionar al cocinero que emite todas las mañanas el programa 'Cocina abierta' en Antena 3, Ferran Adriá habló de otro fenómeno culinario televisivo: "MasterChef es el mejor del mundo (...). Aquí se hace bien todo, los exteriores, las pruebas...". Unas declaraciones un tanto polémicas dado que MasterChef es un formato que siempre está en el ojo del huracán, recibiendo críticas de una buena parte de sus fans por alejarse de lo puramente culinario.