Chicote visita el restaurante de Vigo que generó polémica al rechazar a Borja Escalona en vivo
El cocinero expresó su opinión sobre lo sucedido: "Es ciberacoso a negocios"
El afamado chef Alberto Chicote ha decidido abordar en su programa ¿Te lo vas a comer? el impacto que las redes sociales y los influencers tienen en los negocios de hostelería. En este sentido, ha viajado a Vigo para investigar uno de los encuentros más comentados entre youtubers y restaurantes.
El foco se ha centrado en A tapa do Barril, conocido local de empanadillas, que se enfrentó a Borja Escalona cuando este intentó marcharse sin pagar.
Chicote, en su conversación con la propietaria Ana Terzado, ha resumido la situación diciendo: "Un prenda decide venir porque le sale a él de las narices a que le invites a lo que sea". La dueña del establecimiento se vio amenazada en cuestión de segundos, lo cual el chef ha calificado como "ciberacoso a los negocios".
Durante la transmisión en directo, Escalona amenazó a la camarera con una factura de 2.500 euros a cambio de la promoción, si esta no le permitía irse sin pagar. Poco después, una decena de usuarios sospechosos comenzaron a inundar el local con reseñas de una estrella en Google Maps. La empresaria ha explicado: "De hecho, si ves todas las reseñas que salieron en el Google, eran de personas que solo habían puesto una y de una estrella. Alguien me explicó que estas personas tienen comprados 'haters'".
Chicote ha querido resaltar la importancia de las redes sociales para los restaurantes, especialmente en lo que respecta a las reseñas. Sin embargo, ha dejado claro que no todo vale a la hora de obtener comentarios positivos. Afortunadamente, en el caso de A tapa do Barril, el video se volvió tan viral que muchos de sus clientes habituales aprovecharon la ocasión para elogiar el local y recordar la importancia de siempre pagar sin condiciones.
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