Si ves esto en una mandarina, tírala inmediatamente

Las mandarinas tienen una alta concentración de Vitamina C y agua. Consumir esta fruta ayuda a nuestro sistema inmunológico y equilibrar el nivel de azúcar en sangre. Además, también ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial.

Sin embargo, estos frutos pueden ponerse en mal estado si no están conservados correctamente. Si las mandarinas han estado almacenadas durante mucho tiempo, es posible que la cáscara esté en buen estado, pero su pulpa podría tener un sabor a madera y una mala consistencia.

Lo primero que debes saber es que las clementinas pueden almacenarse durante algo más de tiempo. Es importante fijarse en su peso para determinar su frescor, cuánto más tiempo pase la mandarina separada del árbol, más jugo pierde, por lo que las mandarinas menos frescas pesarán menos.

Otra de las características visuales para escoger una mandarina fresca es prestar atención al punto donde la fruta se separa de la rama. Conforme es arrancada del árbol, su color es blanco, si es marrón significa que ha pasado un tiempo y que ha comenzado a secarse. Por último, si la mandarina conserva un trozo de tallo, durará un poco más de tiempo.