La fecha y el lugar en el que volverá a abrir el emblemático bar Pinotxo

El regreso del bar Pinotxo en Barcelona es inminente, y su nueva ubicación en el Mercat de Sant Antoni ha generado una gran expectación. Después de una larga historia en el Mercat de la Boqueria, esta emblemática cafetería ha sido traspasada a Jordi Asín Bayén, el nieto de Juan Bayén, quien se prepara para llevar el negocio a nuevos horizontes.

El gran mercado que habrá este octubre en la plaza Catalunya de Barcelona

Aunque se ha mantenido el histórico nombre del bar, el asunto del cartel aún está pendiente de resolución por una decisión judicial.

El nuevo dueño, Jordi Asín, planea volver a los orígenes y ofrecer a los clientes una experiencia auténtica y local en el Mercat de Sant Antoni. A diferencia de su antigua ubicación, esta nueva etapa se centrará menos en el turismo y más en satisfacer a la clientela local, lo que promete ser un regreso a los valores fundamentales de Pinotxo.

La apertura, programada para el 23 de octubre, está destinada a ser un emocionante regreso a la tradición y la buena comida que este icónico bar ha representado durante décadas en Barcelona. El regreso del bar Pinotxo al Mercat de Sant Antoni de Barcelona representa un emocionante capítulo en la historia de la ciudad y en la vida de este icónico establecimiento.

La expectación en torno a la reapertura es palpable, y Jordi Asín, el nuevo encargado, está decidido a mantener viva la autenticidad y la tradición que siempre han definido a Pinotxo. La ciudad aguarda con entusiasmo la oportunidad de disfrutar de sus platos característicos, mientras que la nueva ubicación ofrece la promesa de una experiencia más centrada en la comunidad local.