Alimentación
El superalimento que te permite tener más apetito sexual (y es valenciano)
La chufa genera también beneficios de vitaminas y minerales naturales
Ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos y potencia la Vitamina B6
![Egipcios, persas y chinos, que utilizaban la chufa por su valor medicinal.](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/f70a6c26-6b74-469d-90ce-3bb416e96e1f_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Egipcios, persas y chinos, que utilizaban la chufa por su valor medicinal. / J.M. LOPEZ
R. P.
Sin duda, el producto estrella en la Comunidad Valenciana es la naranja, pero la chufa se ha convertido en un alimento universal. Tiene muchísimas propiedades y beneficios para nuestro organismo y, además, con ella se elabora la mítica horchata.
Estos beneficios de vitaminas y minerales naturales ya eran conocidos por los antiguos imperios egipcios, persas y chinos, que utilizaban la chufa por su valor medicinal con fines curativos.
¿Qué aporta?
Es una gran fuente de minerales naturales:
- Aporta calcio, que ayuda a mantener sanos los dientes y huesos.
- Ayuda a la coagulación sanguínea.
- Ayuda en la transmisión del impulso nervioso.
- Soporte de magnesio.
- Favorece un sistema inmunitario.
- Gran aporte potasio y el sodio (funcionamiento de nervios y músculos).
- Ayuda a mantener el fósforo (almacenamiento y la correcta utilización de la energía).
¿Cuál es su función?
Este tubérculo ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos y potencia la Vitamina B6, que interviene la formación de anticuerpos y glóbulos rojos. La chufa también ayuda a mantener las vitaminas de la tiamina (B1) la riboflavina (B2) y la niacina, la que ayuda a generar las hormonas sexuales.
Es decir, la niacina tiene la función de la eliminación de químicos tóxicos del cuerpo y la participación en la producción de hormonas esteroideas sintetizadas por la glándula adrenal, como son las hormonas sexuales.
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