Se ha puesto de moda pero la OCU recomienda no seguir este truco para limpiar la vitrocerámica

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha emitido una advertencia sobre un truco viral que circula en las redes sociales para mantener limpia la vitrocerámica. El truco consiste en colocar papel de cocina entre la sartén y la placa de inducción para evitar manchas. Sin embargo, según Enrique García, portavoz de la OCU, esta práctica puede resultar extremadamente peligrosa, ya que el papel podría incendiarse al calentarse por transferencia de calor de la sartén.

Papel de horno en la vitrocerámica, el truco que se ha vuelto viral en Tik Tok

¿Por qué no podemos utilizar papel entre la sartén y la placa de inducción de la vitrocerámica?

Este método, aparentemente inofensivo y útil, presenta un grave riesgo de incendio. Aunque las placas de inducción no se calientan directamente, el papel de cocina puede alcanzar temperaturas superiores a 200ºC al estar en contacto con la sartén caliente.

El papel, que no está diseñado para soportar altas temperaturas, es altamente inflamable, lo que podría desencadenar un incendio si se deja sin supervisión.

Para mantener la vitrocerámica en buen estado, la OCU recomienda utilizar productos diseñados específicamente para este fin, como protectores de placas de inducción hechos de materiales resistentes al calor. Estos protectores no solo previenen rayaduras y facilitan la limpieza, sino que también eliminan el riesgo de incendios asociados con el uso de materiales no aptos, como el papel de cocina.