Así puedes hacer este bizcocho que no engorda en solo 3 minutos

Mantener una dieta equilibrada y saludable puede resultar complicado. El estrés de nuestra vida diaria y el placer de la comida nos acostumbra a ir por el mal camino, y podemos caer en la tentación de picar algo dulce entre horas. Aunque el consumo de repostería parezca incompatible con una dieta sana y en la que perdamos peso, no tiene por qué ser así.

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Hay diferentes recetas elaboradas con alimentos naturales que combinados de forma eficiente y bien cocinados, pueden producir la satisfacción de los amantes del dulce. Este bizcocho de chocolate, sencillo, rápido y fácil de hacer, es una prueba de ello. Además, no engorda y tan solo necesitas tres ingredientes y un microondas.

Necesitas 1 plátano maduro, 1 huevo y cacao puro 100%. Lo primero que tienes que hacer aplastar el plátano, es importante que esté maduro para que quede bien dulce. Cuando la fruta quede bien aplastada, añadimos un huevo y batimos todo bien. Seguidamente, añade una cucharada de cacao puro y vuelve a remover hasta que no queden grumos.

Finalmente, coloca el resultado en un recipiente apto para microondas y calienta la mezcla durante 3 minutos. Pasado este tiempo, obtendrás un sano bizcocho de chocolate sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos.