Un medio de México teoriza sobre un cambio de actitud de Dabiz Muñoz: "No siempre fue así"

El reconocido chef Dabiz Muñoz lleva años ya siendo de los cocineros más famosos y ahora vuelve a ser noticia tras un reportaje de la revista Life and Style de México, en la que también se puede leer una entrevista con el que es también pareja de Cristina Pedroche.

De hecho, en la mencionada revista se puede leer que Dabiz se encuentra actualmente "en la cima del mundo", que se "declara en el mejor momento de su vida" y ahora es "libre", "maduro" y está "enamorado".

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Además, en el mismo reportaje aseguran que, por si todos los galardones que colecciona fueran pocos, "Dabiz y su esposa Cristina Pedroche, presentadora de televisión, modelo y la gran compañera de su vida, se convertirán en padres por primera vez".

A esto añaden lo siguiente: "Son varias las razones que le hacen sonreír y las que, sobre todo, lo mantienen en un estado relajado y disfrutón. Sin embargo, no siempre fue así", recuerdan desde la revista, que destaca que Muñoz se ha tenido que enfrentar "a varios de los demonios que le acompañan desde que inició la historia de DiverXO, en 2007".

Por otro lado, el famoso chef español también aprovechó la ocasión para recordar sus inicios: "Empezamos en un barrio de inmigrantes, muy humilde y mal ubicado. Yo intentaba explicar a la gente que el mío era un lugar creativo, moderno, diferente… Y todo el mundo aseguraba que nadie me iba a entender. Fuimos un éxito desde el primer día".

Asimismo, el responsable del artículo al que hacemos referencia mencionaba lo siguiente: "No estoy seguro de que se quiera seguir comiendo el mundo de un bocado, como cuando se le reconocía como el enfant terrible de la cocina española (provocador, rebelde, contestatario), o tal vez sí, pero ahora lo haría desde otro momento de su vida, desde unas circunstancias distintas". En el mismo artículo se puede leer también que "con la ayuda de su psicólogo, Dabiz empezó a entenderse, a perdonarse".

"Estoy muy orgulloso de esta evolución, de haber cambiado mi forma de pensar en el momento de mayor éxito: en el punto más alto y no al revés. Hoy soy mucho más libre y eso me deja tomar riesgos", dice el propio protagonista.