Le llaman 'oro azul' y es un superalimento que puede ayudarte a bajar de peso

La NASA puso de moda la 'espirulina verde' al emplearla en misiones como suplemento dietético

espirulina azul

espirulina azul

Las redes sociales siguen popularizando superalimentos, esos alimentos que poseen muchas propiedades beneficiosas para la salud añadidas a su valor nutritivo. Muchos influencers y creadores de contenido comparten consejos y recomendaciones acerca de alimentación utilizando estos productos que, en muchos casos, encontramos en nuestras casas de forma sencilla.

Sin embargo, en esta ocasión ha sido la misma NASA el organismo que ha dado a conocer las bondades de la 'espirulina azul', también conocida como 'oro azul'.

¿Qué es la 'espirulina azul' que se ha viralizado y cuáles son sus propiedades?

Lo cierto es que la NASA habló en su momento de la 'espirulina verde' y no de este 'oro azul' que pertenece a la misma familia de algas, pero posee un color característico completamente diferente. Se trata de un superalimento que contiene mucha fibra y pocas calorías, un aliado perfecto para personas que quieren bajar de peso de forma rápida y sencilla.

Otra función muy reconocida de la espirulina azul es que actúa como prebiótico, por lo que cuida la flora intestinal al mismo tiempo que ayuda a bajar de peso.

Finalmente, al igual que ocurre con semillas como la chía, esta alga tiene un efecto saciante, por lo que se recomienda su consumo en forma de batidos o incorporándola en recetas elaboradas para sentirnos plenos durante más tiempo. Esto reduce la ingesta de comidas entre horas.