Un economista anticipa el cierre de hasta el 75% de los restaurantes: "estamos ante el último verano"

Santiago Niño-Becerra, un reconocido economista y tertuliano, ha hablado con el programa de La Ventana en la Cadena Ser sobre la peligrosa situación a la que se enfrentan muchos restaurantes de España en los próximos meses. Declaraciones muy polémicas que anticipan el cierre de hasta el 75% de estos locales gastronómicos si la situación no se revierte.

El economista, profesor de la Universitat Ramon Llul de Barcelona, asegura que la sociedad ha de frenar la tendencia cortoplacista en el consumo: "gran parte de la población no piensa en lo que ocurrirá en tres meses. Estamos ante el último verano, como la película". Es más, cree que muchos españoles se están gastando el dinero de sus ahorros en "bares, restaurantes, carreteras y playas" sin pensar en la crisis económica en la que estamos sumidos.

Esta acusación es muy grave, pero se complementa con una aseveración que lanzó a través de Twitter a modo de complemento: "hace dos días me comentaba alguien que conoce en profundidad el mundo de la restauración que la tendencia es clara: irán a más los locales de alto nivel, y los de muy bajo nivel. En meses ya se producirán cierres que pueden alcanzar el 75% de los restaurantes actuales. ¿Les suena?". ¿Será tan catastrofista la situación española como vaticina Santiago Niño-Becerra?