El comidista analiza cuál es el mejor sushi de supermercado

El comidista nos tiene acostumbrados a publicar vídeos interesantes sobre catas a ciegas, probando diferentes artículos del supermercado y realizando rankings de calidad junto a expertos en cada alimento.

Su último vídeo en hacerse viral por Youtube era el que colocaba a Hideki Matsuhisa, chef y propietario del restaurante de estrella michelín, Koy Shunka, para que hiciera una cata a ciegas de sushis de supermercado.

El chef japonés puntuaba del uno al diez los paquetes de pescado crudo que venden algunas grandes superficies de alimentación, valorando la calidad del arroz (duro, blando, aplastado) y del pescado que lleva cada trozo de sushi del paquete.

PUNTUACIÓN DE LOS SUSHIS DE SUPERMERCADO

6/10 Carrefour

5.5/10 Sushi Taky (Caprabo)

5/10 Flete (Aldi)

3.5/10 Sushi Gourmet (Alcampo)

3/10 Mercadona

2.5/10 Sushita

1/10 Lidl

0.5/10 La Sirena

VÍDEO DE LA CATA A CIEGAS DE EL COMIDISTA EN YOUTUBE

ASÍ PUBLICABA EN INSTAGRAM EL VÍDEO DEL SUSHI MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA