¿Cómo es el bocadillo de tortilla de patatas que arrasa en Madrid y dónde se compra?

Si eres de Madrid, resides en la ciudad o has estado de paso, posiblemente conozcas La Martinuca, un local que tiene el honor de comercializar una de las mejores tortillas de patata de España. Este producto, aunque no lo parezca, ha arrasado en los últimos meses en España: Glovo confirma que la tortilla de patatas ha crecido un 82% con más de 400.000 unidades vendidas a través de restaurantes con opción de envío a domicilio.

Por esta razón, y dado el triunfo de la tortilla de patatas, La Martinuca ha lanzado al mercado también un bocadillo relleno con este producto que arrasa desde junio de 2021, momento en el que el local abrió sus puertas en la calle de San Leopoldo (Madrid).

El objetivo de La Martinuca es seguir creciendo en este sector, pero por ahora, solo ofrecerá 100 bocadillos de tortilla al día. Eso sí, durante los próximos meses, y si se puede asegurar la calidad, se aumentará la producción.

En cuanto al pan utilizado, está elaborado con masa madre y harinas ecológicas, por lo que le dota de un sabor único e irrepetible. ¿Por qué no le das una oportunidad y pruebas este bocadillo de tortilla de patatas que ya es toda una sensación en Madrid?