¿Me tienen que dar agua gratis en bares y restaurantes con la nueva Ley de Residuos?

En muchos países europeos y en varias regiones españolas (concretamente en Castilla y León, Navarra y Baleares) el agua de grifo es gratuita en la hostelería. Esta tendencia aumentará de cara a los próximos años.

“Se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento” esto es lo que dice explícitamente la Ley de Residuos y Suelos contaminados.

Así aprobó el Gobierno de España aprobó mediante Real Decreto Ley de 28 de Julio, de residuos y suelos contaminados la obligación de servir agua del grifo gratis en bares y restaurantes. El objetivo de la medida es reducir el consumo de plásticos e impulsar la economía circular.

El plan está motivado por el cumplimiento de los objetivos del Paquete de Economía Circular de la Unión Europea y la directiva de plásticos de un solo uso. En este caso concreto, el gobierno pretende atacar frontalmente el uso de agua embotellada a partir del año 2023.