Esto es lo que sucederá con los precios del aceite de oliva en el primer trimestre

Ignacio Silva, presidente de Deoleo y de FIAB, ha hecho su predicción sobre el precio del aceite de oliva durante el primer trimestre de 2024. El alto ejecutivo del fabricante de Carbonell y Hojiblanca, ha explicado el retraso de la producción y que las precipitaciones de estos días ayudará a mejorar la cosecha, llegando a las 800.000 toneladas.

Este es el aceite de oliva más barato: cuesta 3,91 euros el litro

"Estamos en un entorno de subida de precios, pero esperamos que se relaje en los próximos meses. Nos espera un primer trimestre en el que los precios van a subir y espero estabilidad en el segundo semestre del año y si llueve, espero cierta bajada a partir de junio", aseguraba Silva. El dirigente ha dado estas declaraciones después de haberse reunido con Luis Planas, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La estimación de producción elaborada, coincide con la previsión inicial de Planas en 750.000 toneladas, aunque reconoce que es "muy pronto" para decirlo. Por otro lado, en la reunión con FIAB, el ministro de Agricultura ha explicado que se eliminará el IVA del aceite.

El ministro considera que el aceite de oliva es un producto imprescindible para los españoles. Planas espera que estas medidas tengan un "efecto positivo", sobre todo cuando las modificaciones entren en vigor, aunque ha advertido que es "difícil" cuantificarlo.